Alak sa Mars? Ang Pinakalumang Wine-Making World ng Mundo Nais na Gumawa Ito Nangyari


Ang unang colonists ng tao sa Mars ay may upang pigilin ang marami sa mga nilalang comforts ng Earth – mga bagay tulad ng enjoying isang ozone layer, halimbawa, o pagpili ng rearing genetically engineered Martian sanggol. Sa kabutihang palad, ang isang mahahalagang pang-amoy ng lupa ay maaaring hindi na kailangang sumuko ang mga colonist na ito ng hardscrabble.

Ang Georgia, isang bansa na may 8,000-taong-gulang na tradisyon ng pagbibineryo, ay naglalagay ng pinakamataas na espasyo at mga siyentipiko ng alak upang magtrabaho sa pag-uunawa kung paano lumalaki ang mga ubas sa Mars.

Ang proyekto, na pinangalanang IX Millennium, sa wakas ay isang tumango sa ika-siyam na millennium paggawa ng alak ng Georgia, ay magkakaloob ng ilang mga yugto ng pananaliksik sa pagtatayo ng imprastraktura sa agrikultura sa Mars. Isa sa mga kritikal na hakbang: ang pagtukoy ng mga varietal na ubas sa Earth pinakamahusay na nilagyan upang mapaglabanan ang malupit na radiation, nakakatakot na mga bagyo ng alikabok at malubhang paglubog ng temperatura ng Red Planet. Ang pananaliksik na ito ay maaaring makatulong sa hydrate permanent settlements sa Mars sa lalong madaling panahon ng 2024 – ang taon kapag ang SpaceX tagapagtatag Elon Musk nagnanais na ilunsad ang unang crewed misyon doon. (NASA inaasahan na sumunod sa 2030s.) [Mars InSight Photos: A Timeline to Landing on the Red Planet]

"Kung kami ay mamumuhay sa Mars isang araw, kailangang mag-ambag ang Georgia," ang Nikoloz Doborjginidze, tagapagtatag ng Space Research Agency ng Georgia at isang tagapayo sa proyekto ng alak, sa The Washington Post. "Ang aming mga ninuno ay nagdala ng alak sa Earth, kaya maaari naming gawin ang parehong sa Mars." (Ang mga pinagmulan ng alak ay pinagtatalunan pa rin, ngunit ang Georgia ay may hawak na isang salamat sa kanilang kamakailang pagtuklas ng isang lumang palay na may dalang alak na may petsang 6000 BC)

Ang bagong puwang ng proyekto ng alak ay magsisimula sa taong ito sa pag-install ng "vertical greenhouses" sa loob ng isang hotel sa kabiserang lungsod ng Tbilisi, ayon sa Agenda.ge ng ahensiya ng balita sa Georgia. Doon, ang mga sahig na sahig sa sahig (kabilang ang mga ubas, strawberry at arugula) ay iiwan upang lumago sa ilalim ng mga ilaw ng hydroponic na may minimal na pagkagambala ng tao, na tumutulad sa posibleng mga kondisyon ng kontrolado na pod ng agrikultura sa Mars.

Sa pansamantala, ang mga eksperto sa alak na Georgian ay mahirap na magtrabaho upang malaman kung anong mga varietal na ubas ang maaaring maging pinakamahusay na makaligtas sa malupit na mga kondisyong Martian. Sa mga susunod na ilang taon, ang mga mananaliksik sa Business Technology University ng Tbilisi ay nagplano upang gayahin ang kapaligiran ng Martian sa laboratoryo, paglalantad ng mga sample ng lupa sa mga kondisyon ng subzero, mataas na antas ng carbon monoxide at manipis na hangin na sinadya upang gayahin ang presyon ng atmospera sa "20,000 talampakan [6,000 meters] altitude sa Earth, "iniulat ng Washington Post.

Ang mga eksperimento na ito ay malamang na hindi magbunga hanggang sa hindi bababa sa 2022, ngunit ang mga siyentipiko ay mayroon na ng isang kutob na ang puting alak ay pinakamainam sa Red Planet.

"Ang mga puti ay may posibilidad na maging higit na lumalaban sa mga virus," sinabi ni Levan Ujmajuridze, direktor ng vineyard Laboratory ng Georgia, sa The Washington Post. "Kaya, akala ko magagawa nila ang mabuti laban sa radiation, ang kanilang balat ay maaaring mapakita ito."

Ang mga eksperimentong ito ay maaaring magbigay ng hinaharap na Martians sa mga grapevines – ngunit ang aktwal na fermenting, bottling at pag-iipon ay nasa kanila. Walang sinuman ang nakakaalam ng eksakto kung paano ang paggawa ng mga ubas sa microgravity ay talagang gumagana pa, ngunit sa tingin ng mga siyentipiko NASA posible.

Ang mga eksperimento ng boozy ng koponan ng Georgia ay hindi ang unang pandaraya sa espasyo sa agrikultura. Ang mga astronaut na sakay ng International Space Station (ISS) ay nagsimula na sa paglaki ng mga pananim ng salad sa microgravity, habang ang pinalawak na China ng Chang'e-4 na lander ay magtatangkang palaguin ang mga patatas at rockcress (isang bulaklak na katulad ng repolyo at mustasa) sa buwan.

Ang mga gumagawa ng Budweiser, samantala, ay naglunsad ng mga butil ng barley sa espasyo nang tatlong beses sa pag-asang maging "unang serbesa sa Mars," habang ang isang batch ng Ardmore scotch whiskey ay gumugol ng tatlong taon sakay ng ISS mula 2011 hanggang 2014. Ipinakita ng proyektong iyon ang Earthlings na kahit na ang isang lumang patak ng dalisay ay tila hindi immune sa ravages ng microgravity; ang scotch ay iniulat na dumating sa bahay ng pagtikim ng "antiseptiko lozenges" at "rubbery usok."

Orihinal na inilathala sa Live Science.